台北市大安區。離城放感情 || 慵懶氛圍感滿點的老宅餐酒館,六張犁聚餐必收口袋名單

位在大安區六張犁的離城放感情餐酒館,是一間將老宅改造成的時尚餐酒館。店內裝潢華麗而不失溫馨,營造出一種遠離塵囂的悠閒氣氛。這裡的菜色多元而精緻,從中式、西式到日式,都能找到適合各種口味的美食。無論是約會、聚會還是慶祝,離城放感情餐酒館都是一個讓人放鬆身心的好地方。

位在大安區六張犁的離城放感情餐酒館,是一間將老宅改造成的時尚餐酒館。店內裝潢華麗而不失溫馨,營造出一種遠離塵囂的悠閒氣氛。這裡的菜色多元而精緻,從中式、西式到日式,都能找到適合各種口味的美食。無論是約會、聚會還是慶祝,離城放感情餐酒館都是一個讓人放鬆身心的好地方。

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店家資訊

❖店名:離城放感情
❖地址:106台北市大安區嘉興街345號(Google地圖導航)
❖捷運:文湖線/六張犁站
❖營業:18:00-02:00(周日至四)、18:00-03:00(周五/周六)
❖電話:(02)2738-9666
❖付款:付現 | 可刷卡 | 可電子支付 – Apple Pay、Google Pay
❖其他:收服務費 | 低消$400(平日)/$700(假日) | 平日未客滿無限時/假日限時3小時 | 有wifi | 有插座 | 有提供飲用水
❖外送:無
❖寵物友善:寵物友善 | 打卡送寵物餐
❖FB:離城_放感情 (@cityleaving)
❖IG:@leaving_city

環境介紹

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位在大安區六張犁的離城放感情,從捷運六張犁站,步行約5分鐘,350公尺的距離即可到達。

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由老宅改造的店面外觀低調,走進卻是另一番風情。這是一個有著華麗與慵懶氛圍感滿點的空間,有著舒適的沙發座位區,讓進到這個空間的吃貨們,很能自在放鬆的品嚐美酒佳餚。

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這次來到店裡,正巧隔壁桌有壽星來慶生,服務人員和客人歡樂的互動,也讓整個在店裡的其他客人感受到那歡樂愉悅的氣氛。

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滿喜歡這裡的調酒,每一杯都用心的裝飾著,甚至有自已的故事小場景,讓每一杯酒有著味覺與視覺上的雙重享受。

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開胃菜

赤梅紙鹽熟成旗魚小塔

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赤梅紙鹽熟成旗魚小塔是一道創意的開胃菜,它將旗魚肉使用了紙鹽熟成的手法處理,這方式會讓魚肉變的緊實,海鮮自然的甜味也更加突顯。並佐以赤梅肉調味,更顯清爽。其中還加入了切成小丁的蔬果,增加了香氣和口感的層次。把這些美味包裹在用餛飩皮做成的塔皮裡,塔皮金黃酥脆,與內餡形成了對比。

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每個旗魚小塔上還裝飾了不同的食材,有鮭魚卵、魚子醬和金箔,讓這道點心看起來更加精緻美觀。一口吃下,可以感受到魚肉新鮮的彈性和塔皮薄酥的脆度,是一種清新而又豐富的味覺享受。

❖赤梅紙鹽熟成旗魚小塔 $320

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下酒料理

麻辣松阪豬

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這道麻辣松阪豬的麻辣醬汁尾韻勾人,切成小方塊狀的臭豆腐,吸飽了醬汁,整個入味臭香臭香的,又帶有微微的辣感,很是涮嘴。肉質細嫩、油花分佈均勻的松阪豬肉,切成好入口的厚度,帶著Q彈嚼勁。這是一道讓人食欲大開,吃了第一口,就好想要來碗白飯配著吃的美味。

❖麻辣松阪豬 $350

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麻油粉肝

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豬肝切成薄片,經過精心的處理,保持了滑嫩的口感和鮮甜的味道,帶著麻油的醇香。這道的擺盤把粉嫩的豬肝疊成了一座小山,底部舖著杏鮑菇與小黃瓜片,增加層次和清爽感。上面點綴的紅薑帶來些許酸爽的風味,再佐以辣油讓整體的香氣和辛辣感提升。是一道富有台灣風味的佳餚。

❖麻油粉肝 $280

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蒜香菇菇黑松露骰子牛

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這道蒜香菇菇黑松露骰子牛,使用了優質的choice翼板牛肉,與四種不同的菇菇一起炒煮。每種菇類都有各自的風味和質感,讓口感很豐富。炒煮過程中,加入了松露油和奶油,讓醬汁充滿了松露的香氣和奶油的濃郁。還灑上不少蒜片,增加迷人的蒜香。醬汁整體風味帶有一點酸甜,提升了開胃的效果。這道菜的牛肉經過炙燒,表面焦香,裡面嫩滑多汁,與菇菇的口感形成了對比。

❖蒜香菇菇黑松露骰子牛 $360

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麵/飯類

干貝胭脂海老翡翠冷麵

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干貝胭脂海老翡翠冷麵,它採用了南洋風味的酸辣醬汁,酸爽的滋味讓人一試難忘。翡翠冷麵的麵條口感特別的Q彈,鮮綠的色澤是來自天然的綠藻粉。擺盤還灑上繽紛的食用小花與些許鮭魚卵,讓整個看起來如同一座美麗的小花園。

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配上日本進口的生食級干貝和胭脂蝦,讓每一口都能品嚐到來自海洋的鮮甜和滑嫩,讓人好滿足。

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❖干貝胭脂海老翡翠冷麵 $580

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三杯香腸炒泡麵

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這道三杯香腸炒泡麵,上面舖了顆滑嫩的半熟蛋,把蛋黃與三杯醬汁的甜鹹滋味及香腸的肉香完美地融合在一起,大口吸溜吸溜的吃下超過癮。帶點麻油香氣的泡麵麵條,那彈性和口感也讓人欲罷不能。這道菜很適合喜歡重口味的吃貨

❖三杯香腸炒泡麵 $280

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排餐

爐烤十全藥膳羊肩排

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這是一款結合中西方烹飪技巧的創意菜餚,將冬季羊肉爐的特色元素,轉化成這道爐烤十全藥膳羊肩排。選用澳洲優質羊肩排,料理到五至七分熟,肉質鮮嫩多汁,散發出十全藥膳的中藥香氣,再搭配豆瓣風味的醬汁增添鹹香,底部搭配上時令蔬菜與菇類也十分好吃,讓吃貨們品嚐到不一樣的滋味。

❖爐烤十全藥膳羊肩排 $680

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飲品與甜點

春夏秋冬又一春

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以琴酒為基底,融合了文山包種茶、薰衣草、白酒、杏仁、葡萄柚,從淡雅的花草茶香到濃厚的酒韻,一杯盡嚐春夏秋冬的輪轉交替。

在離城放感情的酒單上,很貼心的備註了酸、甜、茶、果、酒的比重,讓想要來點小酒助興的吃貨們,也能輕鬆的按照喜好來挑選。

❖春夏秋冬又一春 $580

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神隱少女

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這是一杯靈感來自宮崎駿動畫作品的調酒,有著蜂蜜與日式梅酒的酸甜溫潤,焙茶的草本香氣,伏特加的尾韻後勁,層層的疊加,如同神隱少女故事中的千尋,用她的勇氣、智慧和善良,穿越那一個個篇章的冒險與成長。

❖神隱少女 $400

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主廚特製布朗尼冰淇淋

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濃厚綿密的布朗尼蛋糕配上一球美味的香草冰淇淋,誰能抗拒這迷人的飯後甜點呢?

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離城放感情 菜單

店家最新線上菜單

吃貨優惠

❖離城壽星禮
.當月壽星凡達低消+出示證件,即贈星耀香檳桶/香蕉楓糖磅蛋糕(2選1)
.壽星凡限動或貼文打卡標記@leaving_city,即可享有專員服務:獨一無二拍立得乙張

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(優惠活動內容及時效以店家公告為準)

交通路線

❖店名:離城放感情
❖地址:106台北市大安區嘉興街345號(Google地圖導航)
❖捷運:文湖線/六張犁站
❖營業:18:00-02:00(周日至四)、18:00-03:00(周五/周六)
❖電話:(02)2738-9666
❖付款:付現 | 可刷卡 | 可電子支付 – Apple Pay、Google Pay
❖其他:收服務費 | 低消$400(平日)/$700(假日) | 平日未客滿無限時/假日限時3小時 | 有wifi | 有插座 | 有提供飲用水
❖外送:無
❖寵物友善:寵物友善 | 打卡送寵物餐
❖FB:離城_放感情 (@cityleaving)
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分店資訊

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