台北松山。家常範低GI私廚舒肥餐盒(已歇業) || 防疫美食低卡健康餐,南京三民站外帶/外送好方便
*更新*家常範低GI私廚舒肥餐盒已於2023/02歇業,想找尋美味便當的吃貨們,請來看這篇 台北不分區。台北便當懶人包 || 台北便當美食探險!從炸雞排到健康餐盒,這些店家讓你吃得大開眼界
台北東旅飯店大廚每日調理的家常範低GI私廚舒肥餐盒,有著宜蘭礁溪溫泉米、嫩煎舒肥低溫主菜、種類多樣的蔬食配菜,讓你在一個餐盒裡就可以好好品嚐各種優質新鮮的食材,份量飽足且兼顧美味與營養,吃的健康又便利。
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地址資訊
📍店名:家常範低GI私廚 🏠地址:105 台北市松山區南京東路五段97號-東旅飯店旁(Google地圖導航) 🕒營業:11:30–13:30, 17:30–19:00(星期一至五) 📞電話:(02)7742-0486 💰付款:付現 | 刷卡 | 電子支付 🚅捷運:松山新店線-南京三民站(G18) 1號出口方向 ❖FB:家常範 Jia Chang Fan 低GI私廚 (@jiachangfan0802) ❖IG:@jiachangfan0802 ❖LINE:@homecook ❖官網:https://www.homecook.com.tw/ ❖外送:店家外送
環境介紹
位在東旅飯店的家常範低GI私廚,從捷運松山新店線-南京三民站1號出口,走過來大約3分鐘路程就到,我們線上預定取餐的時間正好接近中午,取餐完後沒多久小小的餐車就被附近出來買飯的一票上班族給包圍了。
家常範低GI私廚的餐車前都有標示肉品來源,豬肉皆使用”台灣本地豬”,均有當日屠宰證明和衛生管理之相關證明。
加入會員的話還可以集點換泡湯/住宿的好康。(官網活動介紹)
餐點介紹
這次特別預訂了春夏新品的餐盒 ,分別是黑松露嫩煎舒肥雞胸、玫瑰鹽蒸煮鱈魚、黑松露菲力牛排。
家常範低GI私廚三款餐盒一字排開,豐富的色澤讓人食慾大開。光是配菜,就有好多樣各色的蔬菜喔~這次餐盒裡面有高麗菜、四季豆、青花菜、地瓜、玉米筍、有機彩椒、水煮蛋。菜色也會依時節更換,吃當季的時蔬尚青最美味。
滿欣賞家常範低GI私廚餐盒的周邊小細節,盒蓋是四邊壓扣的方式打開,筷子用稻殼複合材料製成,沒有化學漂白的,讓享用美味的同時,也安心吃下每一口。
黑松露嫩煎舒肥雞胸
黑松露嫩煎舒肥雞胸 是使用舒肥烹調65℃自然熟成,保有雞肉的原味鮮甜與軟嫩口感,再微微煎過配上迷人香氣的黑松露醬,雞胸肉也是豪氣的切大片,大口咬下去厚實咀嚼感超滿足。
玫瑰鹽蒸煮鱈魚
這道玫瑰鹽蒸煮鱈魚,軟嫩的鱈魚肉表面灑上玫瑰鹽與香料,口感清爽細緻,風味淡雅,一起用餐的友人,愛吃海鮮的他,對於這個玫瑰鹽蒸煮鱈魚餐盒十分讚賞。
黑松露菲力牛排
打開餐盒一看,牛排蓋到飯都快看不見了,讓肉控的我,光看到這個就很過癮。,夾起切片看橫切面帶著粉紅色澤在第一口咬下去的時候心裡WOW了一聲, 黑松露菲力牛排帶著淡淡的奶油香氣和肉汁的鮮甜,飽足厚實的口感,切片厚實,咀嚼起來很有療癒感,會愈嚼愈香。
這款黑松露菲力牛排餐盒 ,不論是從口感或份量上,都是我們今日吃完後一致好評的第一名。
白桃烏龍冷泡茶
冷泡–極品 白桃烏龍 (500ml)
飯後飲料選了冷泡白桃烏龍茶,聽起來就滿時尚,喝起來有桃子的香氣和茶香的平衡風味,白桃味讓少女粉紅心大大被滿足。這冰冰涼涼的茶飲,在正中午吃飽來上幾口,很是暢快舒服。
菜單
家常範低GI私廚的食材是全部使用德國Rational SCC 萬能蒸烤箱機器輔助料理,智能烹飪系統可以自動將不同樣的食材,在同台機器裡烹調完成,用精準調控蒸氣與火烤火候,創造一致且美味的餐點品質。而且主廚會有不定期新菜單推出喔!
點我看菜單大圖
感想
今天和朋友一同用餐,我們完食了三個餐盒 ,對於每個家常範低GI私廚餐盒的主菜厚實的份量與口感調味都很滿意。
配菜種類多樣,而且也都會讓人想要吃光光,像今天四季豆的調味鹹香剛剛好很下飯,切的大小也很好入口,配菜不再只是食之無味的配角。
來自礁溪溫泉米做成的紫米飯軟硬度適中,吃下第一口會有那種「這個可以吃三碗」的感覺, 整個份量很紮實,像我這種食量算大的,吃完也覺得飽足感很夠。
想想如果這樣的餐盒要自已料理,肯定很花精力和時間準備。能在家常範低GI私廚,輕輕鬆鬆就能吃到,真的滿方便的。
網上預訂操作
訂購優惠資訊
☛期間限定活動:餐盒買十送一和官網首購九折。
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最新活動詳情,請見官網。
交通資訊
📍店名:家常範低GI私廚 🏠地址:105 台北市松山區南京東路五段97號-東旅飯店旁(Google地圖導航) 🕒營業:11:30–13:30, 17:30–19:00(星期一至五) 📞電話:(02)7742-0486 💰付款:付現 | 刷卡 | 電子支付 🚅捷運:松山新店線-南京三民站(G18) 1號出口方向 🌎FB:家常範 Jia Chang Fan 低GI私廚 (@jiachangfan0802) 🌎IG:@jiachangfan0802 🌎LINE:@homecook 🌎官網:https://www.homecook.com.tw/ 🛵外送:店家外送
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熱愛發掘與分享台灣與非洲的美食、料理、日常與文化。目前為食尚玩家駐站部落客、妞新聞專欄作家。
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