新竹縣北埔鄉。蕃薯伯焢窯趣農村之旅 || 讓大人小孩自已動手體驗古早味不插電的樂趣

我們前進到位在北埔鄉南埔村的蕃薯伯焢窯趣農村之旅地點

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在門口迎接我們的是這古色古香的米倉造型柱子!!

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看著園區配置圖~ WOW,裡面好像有好多好玩的呢?!快快快~趕快來去玩哩!

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告示版都做的這麼古色古香!!

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原來焢窯是這樣子由來呀。

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用我們的兌換卷交給服務台的小姐。馬上噹噹噹~換到滿滿兩大籃要準備焢窯食物~頗重的說,有一堆的地瓜、五人份的玉米、雞腿、雞蛋

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前進焢窯區!!

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剛好我們前面有一組客人正在升火焢窯中!!! 滿滿一大排八個窯同時燒的強強滾中!!!

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服務人員特別挑了一個已經有蓋一半的窯給我們哈哈哈,是看我們一副吃貨的樣子? 只會吃不會蓋嗎? 

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沒錯!!!我們雙眼已經瞪著這兩籃食物在流口水了!!!!

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唉呀~快點拿起土塊開始把窯搭成圓頂狀!!說到這個蕃薯伯家的焢窯,是很有學問的呢~

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村長夫人這樣跟我們解釋著,他們家的焢窯可是古早味,用土塊來燒的喔現在全台灣只剩他們這樣子”厚工”了大部份其他的都是用磚塊塔成的焢窯。讓客人把食物給悶進去而已。

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咱們搭著搭著,怎麼沒變成圓頂,反而蓋成煙囪了呀~~~而且還是一直倒下來的那種(淚)旁邊工作的阿伯看不下去了~過來伸出援手,邊笑邊幫我們搭起著焢窯。

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專業的出手過然不一樣!!兩三下就搞定了!!我們只有在一旁傻笑的份~~開心呀~要可以焢窯了~~

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原本以為是食物直接扔進去焢窯裡燒!!其實不是喔!!

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首先是要把焢窯用材火給燒到透熱

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土塊都燒到變黑亮的時候,再把窯給推倒,用土塊的餘溫來把食物給悶熟!

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先是把包好的雞腿、玉米放在最下層

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接著是包著溼報紙的雞蛋們

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再來是豪邁把所有地瓜一次都給梭了~~喔~過癮!!

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接著把鐵片蓋在上面

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把土都給埋上去

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記得挖好邊邊,這樣等下才知道你的焢窯在那裡呢!!!接著就要等上一陣子。就可以開窯啦~

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中間等待的空檔,一點也不無聊蕃薯伯的園區,規劃的十分有趣,很適合全家帶著小朋友來玩~因為你看~~~~大樹下盪秋千!! 天呀。這個是每個大、小孩心中的最愛連瓜媽都忍不住上去玩了兩下

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還有這可愛的小屋子,很適合拿杯茶在上面納涼說。

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小朋友最愛的溜滑梯!! 小瓜王子看到就上去玩了好幾輪囉~

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平坦的大中庭,還可以讓小朋友跑來跑去,騎小車車!! 這都是園區有提供的。

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農村當然有~咕咕雞們~~

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小瓜王子:「哈囉~咕咕雞~~~」

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還有專屬小朋友的玩沙區~

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立馬跟不認識的小姐姐一起玩了起來~~

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大人們也不閒著~~這個行程還包括了手作的體驗今天我們做的是稻草竹劍!!

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喔天呀!!這還真的是我們第一次做這玩意耶!

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都市小孩初體驗~請多指教~
老師教的非常仔細,簡單易懂。
大家一下就能夠上手了。瓜媽還立刻變成小助教,教起旁邊的同學呢!!

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老師做好的寶劍,果然不一樣,紮實又好看!!

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小瓜:「哇哈哈~~爸爸媽媽,我來保護你們!!!」

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咦。看來瓜媽比較厲害~~ 哈哈哈哈

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沒想到我們本來以為會很久的等待時間,居然就這樣在手作體驗和園區裡玩耍之中一下子就過去了咱們的食物也可以拿出來囉~
剛拿出來的食物包裝外面都沾滿的沙子,只需把他們裝倒籃子裡,再用力的抖一下竹籃沙子馬上就通通飛光光啦

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最期待的美食時間!!開動啦~~這雞蛋也太厚工了吧,包了好幾層不說還有包茶葉在裡面一起悶呢~一打開都是茶香~

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香甜的玉米~~

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焦香的雞腿!! 唉~這迷人的小東西!!

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還有香甜鬆軟的地瓜~

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連小瓜王子都一口接著一口的吃不停!!

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最棒的是,還有這鍋冰涼涼的綠豆湯

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天呀,這種炎熱天氣,來上一鍋冰涼涼的綠豆湯,超快樂!!

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吃到後來超飽的! 店家也很貼心的提供了袋子讓我們可以打包起來!
我看每個離開的人手上都提著袋子~真是料太豐富了說!

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