新北中和區。積穗夜市厚片牛舌餅&員山傳統豆花

新北市中和,積穗夜市一個轉角不起眼的小攤子,有著來自鹿港手藝製做的厚片牛舌餅,每日現做的花生麥芽牛舌餅,當日賣完不放隔夜。接著不到五分鐘路程的員山傳統豆花,賣著古早好味道的豆花,這兩樣銅板小點心,大大滿足下午想吃點甜食療癒微餓的胃。

新北市中和,積穗夜市一個轉角不起眼的小攤子,有著來自鹿港手藝製做的厚片牛舌餅,每日現做的花生麥芽牛舌餅,當日賣完不放隔夜。接著不到五分鐘路程的員山傳統豆花,賣著古早好味道的豆花,這兩樣銅板小點心,大大滿足下午想吃點甜食療癒微餓的胃。

趣吃飯 VLOG #15

花生麥芽牛舌餅

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圖:在轉角的牛舌餅攤

這天來到中和辦事情,在員山路與民安街交叉路口上等紅綠燈的時候,突然瞄到這個小小的攤車!!賣著我想吃很久的厚片牛舌餅,立馬調頭繞回來買一下。

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圖:牛舌餅的價目表

花生麥芽牛舌餅一片$20,三片$50,一片那吃的過癮?! 當然選擇買三片囉!
menu上還有脆片系列的,不過那天去的時候缺貨~老板說還要等鹿港那寄上來,下次會想要再來買脆片系列的試試。

細細品嚐厚實的牛舌餅

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圖:當日現做的牛舌餅

老板很古意的說,他不賣放隔夜的,每天都當日現做的牛舌餅,賣完就收攤了。看著一片片舖在竹篩子上的牛舌餅,頗有復古風味的。

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圖:花生麥芽口味的牛舌餅

買好就想馬上開吃了,我心心念念好久的牛舌餅,還帶著微溫的熱度呢!一口咬下先是厚實酥酥的外皮和芝麻的香氣,接著麥芽糖有黏性但不黏牙的香甜口感,會愈嚼愈香。

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圖:愈嚼愈香的牛舌餅

這個好吃的牛舌餅,雖然美味,但我想大口吃快還真沒辦法,紮實的口感一定要慢慢嚼,讓一點一點的美味在嘴裡融合,再慢慢的吞進肚。啊~滿足!

花生麥芽牛舌餅地址

花生麥芽牛舌餅
📍地址:新北市中和區民安街22號(員山路與民安街交叉口)
🈺營業:中午後開賣至賣完為止
GOOGLE地圖(點我放大)

傳統好滋味~員山豆花

吃完了牛舌餅,當然不會就這麼簡單結束啦!!
還要推一家我心愛的豆花店給大家,就在直直走路不到五分鐘的路程,位在新北市中和區員山路152號員山豆花。這間是在地的老店,也是我吃過一次就愛上的傳統好滋味。

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圖:員山豆花店面

這間是在地朋友介紹給我的,整體環境是乾乾淨淨的,在店用食用也很舒適。

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圖:員山豆花店面

員山豆花價目表

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圖:員山豆花價目表

先選單種配料($35)或是多種配料2-4種($40),再選要薑汁(加$5)/豆漿/糖水。然後就可以去櫃檯買單等吃啦。

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圖:內用記得先畫好單,去櫃檯買單

美味的豆花

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圖:紅豆花生豆花加豆漿

我最喜歡的組合是紅豆花生豆花+豆漿,花生和紅豆煮的很鬆軟,甜度也適中,他們家的豆花很軟嫩,豆香十足。配上豆漿整個口感更濃郁喔

聽說粉圓也是搶手的配料之一,之前也有吃過他們家的粉圓,也是不錯的選項。

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圖:每次經過都要吃上一碗

這間員山豆花是我心愛的豆花店名單之一,每次經過都要吃上一碗的好店。建議大家要早點來吃,因為他們隨時賣完就會提早打烊喔!!

員山豆花地址

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圖:員山豆花的菜單
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圖:員山豆花的地址與營業時間

員山傳統豆花
📍地址:新北市中和區員山路152號
📞電話:(02)3234-2172
🕒營業:11:00-21:00(星期一公休)
GOOGLE地圖(點我放大)

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