新北新店區。阿熹羊肉麵 || 清爽紅燒羊肉湯頭,Q彈鴨血好滑嫩,安坑輕軌美食順遊提案 #K8新和國小站

阿熹羊肉麵使用紐澳進口的羊肉,以中藥燉煮而成的羊肉湯頭,今天點的是紅燒羊肉麵,跟記憶中常吃的紅燒湯頭比起來,阿熹羊肉麵的湯頭更為清爽,也沒有什麼羊騷味。

阿熹羊肉麵使用紐澳進口的羊肉,以中藥燉煮而成的羊肉湯頭,今天點的是紅燒羊肉麵,跟記憶中常吃的紅燒湯頭比起來,阿熹羊肉麵的湯頭更為清爽,也沒有什麼羊騷味。

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店家資訊

❖店名:阿熹羊肉麵
❖地址:231新北市新店區安和路三段101號1樓(Google地圖導航)
❖捷運:安坑輕軌線/K8新和國小站
❖營業:11:30-14:00、17:00-20:30(週二公休)
❖電話:(02)8668-0162
❖付款:付現
❖FB:阿熹羊肉麵
❖IG:@axinoodles
❖外送:ubereats

環境介紹

阿熹羊肉麵,位在安坑輕軌-K8新和國小站,距離170公尺,步行約2分鐘,是過個馬路走幾步路就到的店家。

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店內空間不大,有五大桌的座位,整體來說是乾淨清爽的。

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餐點介紹

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店裡的麵條種類還滿特別的,除了一般麵條/麵線之外,還有綠藻與南瓜做成的麵條。

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紅燒羊肉麵

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店家使用紐澳進口的羊肉,以中藥燉煮而成的羊肉湯頭,今天點的是紅燒羊肉麵(小碗$130),跟記憶中常吃的紅燒湯頭比起來,阿熹羊肉麵的湯頭更為清爽,也沒有什麼羊騷味。店家的羊肉湯沒有加湯的服務。

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羊肉是比較紮實帶點筋的口感,是無骨一片片的羊肉塊。

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麵條是比較像油麵那樣的粗細,小碗的麵量個人覺得是偏少的,食量大的吃貨們可以直接點大碗的(大碗$140)。

❖紅燒羊肉麵 小碗$130 / 大碗$140

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紅燒鴨血

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紅燒鴨血一碗大概有6塊的鴨血,軟嫩QQ的,份量跟口感都還不錯。

❖紅燒鴨血 $60

涼拌魚皮

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小菜比較特別的有涼拌魚皮,Q彈偏硬口感的魚皮,配上清爽的涼拌醬汁,這道小菜比較少見,個人覺得還不錯吃。

❖涼拌魚皮 $40

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喜歡吃辣的吃貨們,也推必加他們家的辣椒醬,不論是加在麵裡或是沾小菜,都滿提味好吃的,是溫和帶尾韻的辣味。

阿熹羊肉麵菜單

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點我看菜單大圖

交通路線

❖店名:阿熹羊肉麵
❖地址:231新北市新店區安和路三段101號1樓(Google地圖導航)
❖捷運:安坑輕軌線/K8新和國小站
❖營業:11:30-14:00、17:00-20:30(週二公休)
❖電話:(02)8668-0162
❖付款:付現
❖FB:阿熹羊肉麵
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