桃園市大園區。樸食鍋物 PU SHI || 最美青埔火鍋店,享用樸實原味食材與療癒森綠景色的一餐

這間樸食鍋物 PU SHI是近期吃到最讓人療癒感十足的火鍋店了,店裡是清爽簡約的奶茶色與白色風格,在這享用樸實原味食材與欣賞店外森綠景色的一餐真是太幸福了。

這間樸食鍋物 PU SHI是近期吃到最讓人療癒感十足的火鍋店了,店裡是清爽簡約的奶茶色與白色風格,還有大片的落地玻璃窗,從裡面望出去就是有著滿滿綠意的公園。在1樓吃著熱呼呼的火鍋,食材是在地小農的蔬食與美味精選的肉品,湯頭是慢火熬煮4-5小時的蔬果湯底。今天來這吃著13oz大份量的肉盤直叫人心滿意足。吃飽了還可以移動到2樓像咖啡廳般的空間,享用飲品與甜點,坐在這悠閒放空或是與朋友開心聊天,真是太享受了。

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店家資訊

❖店名:樸食鍋物 PU SHI
❖地址:337桃園市大園區大智路103號(Google地圖導航)
❖地標:橫山書法藝術公園
❖營業:11:30-15:00、17:30-21:30(周一公休)
❖電話:(03)287-5028
❖付款:付現 | 可刷卡 | 可電子支付 – Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay
❖其他:收服務費 | 低消$300 | 1F火鍋區限時1.5HR/2F甜點區不限時至休息時間 | 有wifi | 無插座 | 有提供飲用水 | 寵物友善 | 無外送
❖FB:樸食鍋物 PU SHI (@pushi174)
❖IG:@pu_shi174

1樓火鍋區

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位在橫山書法藝術公園旁的樸食鍋物 PU SHI ,整間是清爽簡約的奶茶色與白色風格。

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店裡有著大片的落地玻璃窗,從裡面望出去就是有著滿滿綠意的樹木花草,加上今天的好天氣,整個氛圍就是舒服又放鬆。

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店家是採用掃瞄QR碼點餐,十分方便。

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店裡的紙本菜單也美的像日式生活風格的雜誌。

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美味湯頭

甘甜麻辣湯

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樸食鍋物的麻辣湯頭,以數種中藥材、蝦米、小魚乾、薑慢熬而成,是屬於很溫和的麻辣口感。一端上桌飄著陣陣椒麻香氣,但喝起來是屬於那種很淡雅溫和的麻辣,不是重油重辣的風味。店家也可以依照吃貨們喜歡的辣度去做調整,選擇小辣、中辣或者是大辣。我們今天選的是小辣就吃的很心滿意足啦。

❖甘甜麻辣湯 $90

酸白菜湯

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店家使用黃金大白菜與紅高梁酒糟,天然發酵而成,是讓人吃下很順口的酸香氣息,上桌就先來一碗熱呼呼酸白菜湯,清甜帶酸的滋味很是開胃。

❖酸白菜湯 $110

樸食鍋物肉品

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霜降雪花牛

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一大盤13oz的肉肉,這份量拿在手上真的很過癮呀,油花與色澤圓潤飽滿霜降雪花牛,輕輕的涮個兩下就可以開吃了。多汁的口感,嚐的到牛肉鮮甜的滋味。

❖霜降雪花牛13oz $1080

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伊比利黑毛豬

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肉質軟嫩又沒有腥味的伊比利黑毛豬,涮完嚼下還會帶點肉汁香甜的回甘滋味,讓我們驚訝的牛肉已經很好吃了,這個伊比利黑毛豬比牛肉還要好吃,是我們今天最愛的菜色!!

❖伊比利黑毛豬13oz $1100

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花枝漿

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這麼澎派的花枝漿我還是第一次看到,裡面可以看到整只肥厚Q彈的鮮蝦和花枝切塊。吃貨們喜歡吃多大球、多豪邁的花枝漿,就自已動手來。

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煮好的花枝漿,能吃到整只蝦子真是太爽快了。這道肯定是再訪時必點的菜色。

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樸食鍋物配菜

無毒時令蔬菜盤

店裡的菜盤是選用在地小農有機栽種的無毒蔬果,吃的到蔬菜最原始自然的鮮甜。這樣色彩繽紛的一盤,都是大自然最新鮮的滋味。

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手工意麵/冬粉

手工意麵

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冬粉

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滷味小菜

一入座就會送上招待的滷味小菜,今天的小菜是滷到入味的豆干與爽脆的川耳。

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醬料

有沙茶與和風兩種口味,店員會幫吃貨們調製好醬料送上桌。

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2樓甜點區

在1樓吃完火鍋,吃貨們就可以移動到2樓享用飯後飲料與甜點唷。

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面對著這整排的公園綠景,整個好放鬆超療癒的呀。

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樓上的佈置也是很雅緻

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二樓副餐的飲品與甜點菜單,飲品除了鮮奶茶外,都可以再續杯喔。

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點我看《樸食鍋物甜點菜單》大圖
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手作鮮奶酪

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軟嫩香滑的手作鮮奶酪,上面還點綴了果乾,滑嫩的口感,真想要再多來一份!!

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太妃糖牛奶冰淇淋

奶味十足的太妃糖牛奶冰淇淋,吃的到純粹的奶香,很喜歡這一道呀。這滋味真是飯後完美的句點。

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特選黑咖啡

選用義大利品牌淺中培咖啡豆,淡雅的咖啡香氣,很適合搭配甜點享用。

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有機花草茶

選用德國florapharm有機花草茶,溫潤的口感,飯後暖暖胃很是舒服。

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樸食鍋物菜單

線上菜單 || PS.店家預計2023/6-7月會調整店內用餐方式,實際狀況請參考店家當下提供的方式。

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吃貨優惠

當月壽星來店消費打卡,贈送培根牛或是丹麥豬

(優惠活動內容及時效以店家公告為準)

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交通路線

❖店名:樸食鍋物 PU SHI
❖地址:337桃園市大園區大智路103號(Google地圖導航)
❖地標:橫山書法藝術公園
❖營業:11:30-15:00、17:30-21:30(周一公休)
❖電話:(03)287-5028
❖付款:付現 | 可刷卡 | 可電子支付 – Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay
❖其他:收服務費 | 低消$300 | 1F火鍋區限時1.5HR/2F甜點區不限時至休息時間 | 有wifi | 無插座 | 有提供飲用水 | 寵物友善 | 無外送
❖FB:樸食鍋物 PU SHI (@pushi174)
❖IG:@pu_shi174

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