桃園市桃園區。森料理 || 海味十足的桃園日式料理,現場live駐唱用餐氛圍好悠閒

還在想聚餐要去那裡嗎? 位在桃園的森料理,店內1樓挑高空間,大落地窗欣賞日式傳統庭院造景。享用美食美景的同時,現場還有Live駐唱,伴隨優美歌聲歡樂氣氛,讓用餐氛圍整個好悠閒愉悅呀。

還在想聚餐要去那裡嗎? 位在桃園的森料理,店內1樓挑高空間,超大落地窗欣賞日式傳統庭院造景。想要多些私人空間1、2也有包廂可供聚餐。在享用美食美景的同時,現場還有Live駐唱,伴隨優美歌聲歡樂氣氛,讓用餐氛圍整個好悠閒愉悅呀。

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店家資訊

❖店名:森日式料理
❖地址:330桃園市桃園區經國路336巷86號(Google地圖導航)
❖營業:11:30-14:10、17:00-21:10(周一至日) | 公休日-臉書公告
❖電話:(03)316-9988
❖付款:付現 | 可刷卡 | 可電子支付 – 街口支付、LINE Pay、Apple Pay、Google Pay、台灣Pay、Samsung Pay
❖其他:收服務費 | 無低消 | 不限時 | 有wifi | 無插座 | 提供茶水 | 寵物友善(包包/推車)
❖外送:無
❖FB:森料理

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環境介紹

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位在桃園的森料理,環境清幽雅緻,充滿著日式的氛圍。在店家旁邊就有大片的停車空間,讓來這裡聚餐的吃貨們,可以很方便的停車。

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在店門口及庭院區都有美麗的櫻花,門口這株櫻花開的比較晚,讓我們還有機會欣賞到這美麗的花景。

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1樓分別有可容納4-6及10-12人的大小包廂,2樓有附設視聽設備,可容納共90人的宴會廳空間,供吃貨們享有專屬私人的聚餐空間。

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歌手駐唱

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森料理還安排了歌手駐唱,從18:30到20:45都可以聽見優美的歌聲,我們今天遇見的歌手是陳太陽,讓我們邊用餐邊愉悅的沉浸在她輕快溫柔的嗓音中。

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現場19:00後還開放讓現場的吃貨們點歌,互動的環節讓現場充滿著歡樂的氛圍。

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餐點介紹

很喜歡在日式料理的吧檯看看今天有那些鮮美的海味。在森料理,有店家依季節時令搭配的《松》、《森》、《林》、《木》套餐,還有多達14大項種類的單點美食,從刺身、握壽司、燒烤、炸物、手捲、飯/麵類到湯品,超多美味料理供吃貨們選擇。

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《林》套餐

干貝優格沙拉

充滿水果清甜帶點酸香的優格沙拉,搭配上生食級干貝,海味與蔬果的交融,那滋味很是清爽。用這道干貝優格沙拉來開胃,是我們這桌女生很愛的一道菜。

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松露鮑魚虎蝦

Q彈的虎蝦,煎到有點恰恰的表面,很喜歡這樣的口感。肥厚的小鮑魚燉煮入味,再搭上松露菌菇的香氣,層層疊加的風味很是迷人。

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精選刺身

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最愛這道的螢烏賊,雖然個頭不大,但那鮮甜的滋味一入口就跟個小砲彈似的在嘴裡炸開,讓人很驚喜怎麼會這麼好吃。

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厚切的生魚片,厚厚一片的口感就很棒呀,魚肉新鮮明亮的潤澤油脂,吃進嘴就是滿滿的幸福感。

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一夜干

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森料理招牌的菜色之一,很多吃貨都愛點他們家的一夜干,選用成本較高的午仔魚,還特別為了這些魚專門有一間風乾室來製做。

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烤到酥脆的表皮,用筷子輕輕一戳就脆掉,炭烤的香氣讓人食指大動。裡面的魚肉細嫩到讓人一口接一口的吃不停。這道是我們今天很喜歡的菜色之一。

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伊比利豬

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肥瘦相間的伊比利豬肉搭配在餐盤上的香蒜片,洋蔥絲,那肉汁潤澤的口感愈嚼愈香。

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散壽司

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套餐的散壽司,有著海膽、鮭魚卵、炙燒的生魚與晶透飽滿的白米飯,把大海的美味濃縮在這小巧的一碗。

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味噌湯

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滿滿湯料的味噌湯,吃日式料怎麼能少了這一味呢!! 來碗熱呼呼的味噌湯是吃日本料理必備的美味。

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流沙球

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這道流沙球,內餡有著鹹香蛋黃的流沙,和外面炸的脆脆表皮,雙重口感很是有趣。

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❖套餐《林》 $1480

單點

特選握壽司

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集結吃貨們最愛的數款新鮮魚獲,做成的特選握壽司,鮮美滋味沾上現磨的哇沙米,真的好想再來一盤呀。

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❖特選握壽司 $480

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鮭魚卵手捲 / 蘆筍蝦手捲

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裝滿渾圓飽滿鮭魚卵的手捲和清爽脆彈的蘆筍蝦手捲,把美味都集合在這一卷裡大口吃掉。

❖鮭魚卵手捲 $100 / 蘆筍蝦手捲 $80

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炭烤明太子山藥

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舖滿鹹香明太子山藥,炙燒烤出明太子的海味香氣,山藥脆甜還帶一點點特有綿密黏滑的汁液,很喜歡這道菜。山藥旁還放了比較少見的醃漬無花果,酸香的滋味和無花果帶點糯糯口感十分好吃。

❖炭烤明太子山藥 $180

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蝦野菜揚

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這道蝦野菜揚,那酥脆外皮炸的真香,是讓人連掉下來的麵衣屑屑都不想放過的好吃。炸物愛好者必點的一道菜色。

❖蝦野菜揚 $200

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清炒牛蒡

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這道清炒牛蒡,搭配鹹甜的醬汁,讓牛蒡的清爽口感更顯突出,同時也帶出了芝麻的香氣。是一道美味的日式家常菜。

❖清炒牛蒡 $150

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香煎牛小排

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油脂豐富的牛小排,煎到表面焦香,帶著粉嫩多汁的剖面。吃下豐腴鮮嫩多汁的一口真的是叫人滿足。

❖香煎牛小排 $390

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甜點

紫米紅豆

軟糯香甜的紫米紅豆湯,香濃滑口又暖胃。

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抹茶/梅子凍

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讓人眼睛瞇起來感受酸爽的梅子凍,這道真的是飯後超愛的點心。想要來些溫潤茶香的吃貨,也有無糖抹茶可以享用,它的香氣和回甘能夠平衡飯後的飽足感,讓人感覺溫和舒心。這幾道飯後小點是飽餐一頓後的完美句點。

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森料理菜單

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點我看《森料理Menu》大圖
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交通路線

❖店名:森日式料理
❖地址:330桃園市桃園區經國路336巷86號(Google地圖導航)
❖營業:11:30-14:10、17:00-21:10(周一至日) | 公休日-臉書公告
❖電話:(03)316-9988
❖付款:付現 | 可刷卡 | 可電子支付 – 街口支付、LINE Pay、Apple Pay、Google Pay、台灣Pay、Samsung Pay
❖其他:收服務費 | 無低消 | 不限時 | 有wifi | 無插座 | 提供茶水 | 寵物友善(包包/推車)
❖外送:無
❖FB:森料理

媒體報導

台灣百味3.0 皇室級平價日式料理 景觀美味兼具的豪華饗宴 (2020/11/05)
中天娛樂台-生活萬事通 桃園森料理 (2017/07/04)

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